Nấm là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất khoáng, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nấm mua ngoài chợ thường có giá thành cao và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy tại sao bạn không thử tự trồng nấm tại nhà từ bã cà phê? Bã cà phê có độ ẩm khoảng 60-70% và độ pH khoảng 5,5-6,5, là những điều kiện lý tưởng để nấm phát triển. Hãy cùng EKUO khám phá cách trồng những cây nấm sạch, tươi ngon ngay trong không gian nhà bạn.
1. Chuẩn bị nguyên liệu và công cụ
Để trồng nấm từ bã cà phê , bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
- Meo nấm: Nấm rơm, nấm bào ngư hoặc 1 bó nấm kim châm còn nguyên thân và rễ.
- Bánh cà phê (khoảng 1-2kg).
- Nước sạch.
- Rơm, rạ.
- Thùng nhựa, thùng thùng, thùng nhựa hoặc nhựa có dung tích khoảng 20-30 lít.
- Bát tô.
- Túi nilon.
Nguồn: Internet
Với những nguyên liệu và dụng cụ đơn giản, bạn có thể tự trồng nấm tại nhà từ bã cà phê. Đây là một cách làm vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quá trình trồng nấm cũng không quá phức tạp, chỉ cần một chút chiến đấu và chế biến là bạn đã có thể thu hoạch những cây hồng thơm, bổ sung dưỡng.
>> Xem thêm:
- Ống hút Cà phê
- Các Sản phẩm Từ Bã Cà Phê Phổ Biến Trên Thị Trường Hiện Nay
- 15+ Công Dụng Của Bã Cà Phê: Từ Làm Đẹp Đến Đời Sống Và Môi Trường
- Bã Cà Phê Bón Cây: Công Dụng Và Cách Sử Dụng Tối Ưu Nhất
- 8 Công Thức Tẩy Tế Bào Chết Bằng Bá Cà Phê
2. Các bước trồng nấm từ bã cà phê
Sau khi chuẩn bị đầy đủ, bạn có thể tham khảo cách thực hiện các bước tiếp theo trong quy trình trồng nấm từ bã cà phê dưới đây.
2.1. Xử lý cà phê
Bã cà phê sau khi sử dụng cần được xử lý để loại bỏ chất tạp chất và vi khuẩn gây tổn hại, tuyệt đối không thể sử dụng bã cà phê được bạch cầu.
Bã cà phê cần được ủ ẩm trước khi trồng để đảm bảo độ ẩm thích hợp cho nấm phát triển. Bạn có thể ủ bã cà phê bằng cách trộn bã cà phê với nước theo tỷ lệ 1:1 và ủ trong khoảng 2-3 tuần.
Nguồn: Internet
2.2. Chuẩn bị thùng trồng nấm
Thùng trồng nấm cần có dung tích khoảng 20-30 lít. Bạn có thể chọn thùng nhựa hoặc thùng đều được. Trước khi trồng hồng, cần đục lỗ thoát nước ở đáy thùng. Các lỗi thoát nước có đường kính khoảng 0,5-1cm.
Nguồn: Internet
2.3. Tiến hành trồng nấm
Sau khi chuẩn bị xong thùng trồng nấm, bạn tiến hành trồng nấm theo các bước sau:
- Bước 1: Đổ bã cà phê vào 1/2 thùng.
- Bước 2: Đặt các phần rễ vào trong thùng đã chứa bã cà phê, sao cho vừa đủ gốc. Bạn nên chia sẻ các phần rễ để nấm có thể phát triển tốt.
- Bước 3: Bạn phủ bã cà phê còn dư lên trên phần rễ nấm, cách miệng thùng khoảng 5cm.
- Bước 4: Bạn dùng rơm rạ hoặc túi nilon có lỗi thông khí để thùng lại và để ở nơi dưỡng ẩm, không quá nóng hay lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để trồng nấm là từ 20-25 độ C.
2.4. Chăm sóc hồng
Tùy thuộc vào loại nấm bạn trồng mà thời gian nấm phát triển sẽ khác nhau. Thông thường, thời gian phát triển của nấm rơm trung bình là khoảng 10-12 ngày, nấm kim châm là 10-14 ngày, nấm bào ngư là 20-25 ngày, còn nấm hương sẽ phát triển trong khoảng 30-35 ngày.
Nấm cần được trồng trong môi trường có độ ẩm cao, dao động từ 85-95%, cần thường xuyên phun sương cho thùng trồng nấm để giữ ẩm. Bạn cũng nên kiểm tra thùng trồng nấm thường xuyên để phát hiện và xử lý phù hợp với các vấn đề phát sinh, thơm như ngọc sống, nấm được sâu bệnh,... Khi nấm bắt đầu mọc, hãy bỏ túi nhựa ra để hồng xúc tiếp với ánh sáng giúp ngọc phát triển sức khỏe và cho năng lực cao hơn.
2.5. Phiến chiến lược
Sau khoảng 10-14 ngày, khi nấm bắt đầu mọc, bạn có thể tiến hành thu hoạch. Dấu hiệu nhận biết nấm đã mọc là phần gốc nấm bắt đầu mọc lên từ lớp bã cà phê. Khi hồng mọc dài khoảng 5-7 cm có thể thu được.
Nguồn: Internet
Để thu hoạch nấm, bạn hãy sử dụng dao cắt phần nấm gốc. Phần gốc còn lại ở lớp bã cà phê vẫn có thể tiếp tục cho mục tiêu. Bạn nên thu hoạch nấm vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, khi nấm còn tươi ngon.
Sau khi thu hoạch, bạn cần loại bỏ phần rễ nấm còn lại trong lớp bã cà phê. Nếu không, rễ nấm sẽ tiếp tục phát triển và hút dinh dưỡng, hoa cho nấm tiếp theo không thể phát triển tốt.
Với những bước hướng dẫn trên, bạn có thể tự trồng nấm tại nhà bằng bã cà phê. Đây là một cách làm đơn giản, tiết kiệm chi phí và giúp bạn có nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình.
3. Lưu ý khi trồng nấm từ bã cà phê
Nghiên cứu tinh luyện từ phê phê là một cách đơn giản, tiết kiệm và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, để có được những cây hồng tươi ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
3.1. Ủ phê phê phê đủ thời gian
Bã cà phê sau khi thu thập cần được ủ trong khoảng 2-3 tuần để phân hủy và tạo ra môi trường thuận lợi cho nấm phát triển. Quá trình ủ bã cà phê sẽ giúp giảm lượng axit trong bã cà phê, giúp nấm sinh trưởng tốt hơn.
Nguồn: Internet
3.2. Thùng trồng nấm cần có lỗi thoát nước để tránh thuốc nước
Nấm là loại thực phẩm hảo hạng nhưng không chịu được nước. Do đó, thùng trồng nấm cần có lỗi thoát nước để tránh tình trạng thúng nước, hoa hồng được tự nhiên. Bạn có thể đục lỗi thoát nước ở đáy thùng hoặc sử dụng thùng nhựa có lỗi thoát nước.
Nguồn: Internet
3.3. Bỏ ánh nắng trực tiếp
Các loại nấm quý và vàng bóng. Vì vậy, bạn nên đặt thùng trồng nấm ở nơi tránh ánh nắng trực tiếp. Ánh nắng trực tiếp sẽ tạo ra nấm cháy nắng và không phát triển được.
Nguồn: Internet
3.4. Nước đúng cách
Nấm cần được đun nước thường xuyên để đảm bảo độ ẩm. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không bổ sung quá nhiều nước, tránh tình trạng nước súc miệng. Bạn có thể sử dụng bình phun sương nước cho nấm 2-3 lần/ngày, tùy theo điều kiện thời tiết.
Nguồn: Internet
Ngoài những lưu ý trên, bạn cũng cần chú ý lựa chọn giống nấm phù hợp với điều kiện thời tiết và khí hậu tại địa phương. Một số giống nấm dễ trồng từ bã cà phê bao gồm: nấm kim châm, hồng bào ngư, hồng rơm, hồng mỡ,...
Với một chút chiến đấu và chăm sóc, bạn hoàn toàn có thể tự trồng được những cây nấm tươi ngon ngay tại nhà.
Dòng sản phẩm bã cà phê EKUO - Máy bã cà phê từ rác thải thành sản phẩm thân thiện môi trường
Bã cà phê là một loại sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng bã cà phê vẫn có thể được tái chế thành những sản phẩm hữu ích, thân thiện với môi trường.
Cà phê có nhiều đặc sản nổi bật, bao gồm:
- Khả năng phân hủy sinh học cao, giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
- An toàn cho sức khỏe, không chứa chất độc hại.
- Có hương thơm đặc trưng, dễ chịu.
Dòng sản phẩm bã cà phê THIẾT BỊ được làm từ 100% bã cà phê nguyên chất, không chứa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Một số sản phẩm bã cà phê nổi bật của EKUO bao gồm:
- Ống hút cà phê: Ống hút cà phê của THIẾT BỊ có độ cứng vừa phải, không cần thiết bị ứng dụng khi sử dụng với đồ nóng. Sản phẩm có mùi thơm nhẹ nhàng của cà phê, mang lại cảm giác thư giãn khi sử dụng.
- Dao, kiềm, tẩy bã cà phê: Dao, kiềm, tẩy bã cà phê của EQUIO có thiết kế tinh tế, sang trọng.
Với những ưu điểm vượt trội về tính thân thiện môi trường, an toàn cho sức khỏe và chất lượng cao, các sản phẩm bã cà phê của EQUAO là một loại thuốc tuyệt vời dành cho những người yêu thích môi trường và mong muốn sử dụng các loại sản phẩm an toàn, chất lượng. Mời bạn truy cập link cửa hàng của EQUAO để biết thêm thông tin về dòng sản phẩm này: https://shopequo.com/vi/collections
Nghiên cứu tinh từ phê phê là một cách làm đơn giản, tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường. Với những nguyên liệu và dụng cụ dễ tìm, bạn có thể tự động trồng được những cây nấm tươi ngon ngay tại nhà. Bên bờ đó, bã cà phê vẫn có thể được tái chế thành nhiều sản phẩm hữu ích khác, như ống hút, dao, kềm, kiềm,... Đây là một cách góp phần giảm thiểu ô nhiễm nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe con người. Hãy cùng EQUIO chung tay biến bã cà phê từ rác thải thành sản phẩm thân thiện với môi trường nhé!
